-Fizeste bem Néné, a que horas é que vão lanchar?
-Combinei com eles para estarem aqui às 5 horas da tarde. Será que tens tempo para fazer aquele delicioso bolo de chocolate?
-Faltam 2 horas para os teus amigos chegarem, se me ajudares, temos tempo de preparar o bolo e ainda deixar que arrefeça um bocadinho antes de comerem.
-Yupi, Yupi, o que mais quero é ajudar, diz-me o que devo fazer!!
-Vais colocar em cima da mesa uma taça grande, uma chávena de chá, a batedeira, uma colher de sopa e os ingredientes para o bolo: 4 ovos; farinha; açucar; fermento; sal fino; chocolate em pó; água e óleo.
- Isso tudo? Já me sinto cansada e ainda nem começamos...estou a brincar...vais ver que faço tudo num instantinho. Uma chávena!! Para que queres a chávena?
-Depois vês, calma Néné, já sabes "depressa e bem, há pouco quem".
-Eu não disse, já está. e agora o que fazemos?
-Vais fazer como te digo: dentro da taça colocas 1 medida da chávena, de açucar, uma medida de farinha...uma pitada de sal, duas colheres bem cheias de chocolate em pó e um pouco de fermento.
-Muito bem Néné, agora mistura tudo com a colher enquanto eu separo as gemas das claras.
-Porque vais separar mãe?
-Vou colocar na taça as gemas juntamente com meia medida da chávena de óleo e meia medida de água. As claras ficam nesta taça mais pequena. Enquanto tu misturas muito bem todos os ingredientes eu vou bater as claras em castelo com a batedeira.
-Em castelo?
-Sim, repara à medida que vou batendo, não te parece que está a crescer um castelo de nuvens?
-Que engraçado, parece mesmo.Como sabes todas estas coisas mãe?
-Fui aprendendo com a avó, assim como tu estás agora a aprender comigo. Já está tudo bem misturado? Vamos agora juntar as claras aos restantes ingredientes e envolver suavemente para que o bolo fique bem fofinho.
-Posso provar mãe?
-Sim Néné, já vi que estás ansiosa para meter o dedo na massa.Vou ligar o forno a 180 graus, untar uma forma com manteiga e polvilhá-la com farinha, depois vertemos a massa para a forma, metemos no forno e deixamos cozer durante 45 minutos.
Trimmmmm, trimmmmm, trimmmmmm
-Zecaaa e Julietaaaa, que bom que chegaram, tenho uma surpresa para vocês.
-Que cheirinho é este? Não me digam que é BOLO DE CHOCOLATE!
-Zeca, essa era a surpresa! Bem não faz mal, vamos lanchar, temos um bolo delicioso à nossa espera. Sabem quem o fez? Eu, com a ajuda da minha mãe, é claro.


